étel Archívum

  • Élelmiszerek tárolása a melegben

    Élelmiszerek tárolása a melegben

    A nyári időben nem csak a fokozott UV sugárzás, hanem az ételek is veszélyt jelenthetnek az emberi szervezet számára. Így a vendéglátó helyeken is fokozottan figyelnek az élelmiszerek tárolására, de a szakember szerint ajánlott már a bevásárlás után is gondoskodni a termékek hűtéséről és akadnak alapanyagok, amelyeket érdemes kerülni ebben az időszakban.  

    Tovább